Consejo nutricional
El arroz es una fuente de fibra.
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Total
128 -
dificultad
Fácil -
costo
Gelatina de Horchata
Por Ricardo Manzanares
Prepara esta receta de GELATINA de HORCHATA preparada con arroz y Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y disfruta este postre con tu familia y amigos.
Utensilios
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Licuadora
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Nevera
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Moho Savarin
Ingredientes
Porciones:
- 1 Taza de Arroz Súper Extra VERDE VALLE®
- 1 Bolsa de Leche Condensada LA LECHERA® (209 g)
- 1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (360 g)
- 3 Tazas de Agua
- 1 Pieza de Canela en raja
- 3 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratados en ¼ taza de agua y disueltos a baño María
- 1 Cucharada de Canela molida
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¡A cocinar!
Licúa
- 1.Licúa el Arroz Súper Extra VERDE VALLE® con la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el agua y la canela.
Refrigera
- 2.Cuela y mezcla con la grenetina previamente disuelta. Vierte la mezcla en un molde para gelatina ligeramente engrasado y refrigera hasta que cuaje por completo.
Sirve
- 3.Decora con canela molida y ofrece.
Consejo culinario
Puedes dividir la mezcla en molde pequeños para preparar gelatinas individuales.
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