Gelatina mosaico deslactosada

GELATINA MOSAICO DESLACTOSADA preparada con LECHE CONDENSADA LA LECHERA® DESLACTOSADA.

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Total: 295min

Preparación: 113min

Espera: 180min

Servir: 2min
Porciones: 12
Dificultad: Intermedio

1 Paquete de Gelatina sabor a uva (25 g)
1 Paquete de Gelatina sabor a cereza (25 g)
1 Paquete de Gelatina sabor a limón (25 g)
1 Paquete de Gelatina sabor a piña (25 g)
1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada
1 Lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado
1 Cucharadita de Esencia de vainilla
3 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
2 Fresas desinfectadas y cortadas a la mitad
4 Uvas
1 Limón cortado en rodajas
1 Ramita de Menta fresca desinfectada

Prepara

Prepara las gelatinas de sabor una por una con dos tazas menos de agua de lo que indica el empaque. Viértelas separadas en moldes rectangulares y refrigera hasta que cuajen. Córtalas en cubitos, combínalos y colócalos en un molde para gelatina engrasado.
Licúa

Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada con la CARNATION® CLAVEL® Deslactosado, la esencia de vainilla y la grenetina disuelta.
Vierte

Vierte lo que licuaste al molde con las gelatinas de sabor y refrigera hasta que cuaje por completo; desmolda y decora con las fresas, las uvas, las rodajas de limón y las hojas de menta. Ofrece.
Consejo culinario

Utiliza el sabor de gelatina de tu preferencia.
Consejo nutricional

Agrégale fruta a tu gelatina para elevar tu consumo de fibra.