| Carbohidratos | 39.9 g |
| Energía | 233.3 kcal |
| Grasas | 4.5 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Proteína | 8.8 g |
| Grasas saturadas | 3 g |
| Sodio | 137.3 mg |
| Azúcares | 39.1 g |
-
Total
252 -
dificultad
Fácil -
costo
Gelatina de mosaico para Halloween
Por Ricardo Manzanares
GELATINA MOSAICO HALLOWEEN preparada con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.
Utensilios
-
Licuadora
-
Nevera
Ingredientes
Porciones: 9
- 2 Sobres de Gelatina sabor uva (25 g c/u) disueltos en 1 litro de agua caliente
- 2 Sobres de Gelatina sabor naranja (25 g c/u) disueltos en 1 litro de agua caliente
- 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
- 1 Naranja (su ralladura)
- 4 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María
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¡A cocinar!
Vierte
- 1.Vierte la gelatina de uva preparada en un refractario rectangular engrasado y en otro refractario coloca la gelatina de naranja; refrigera hasta que cuajen y córtalas en cubos. Coloca los cubos ya cuajados en un molde para gelatina engrasado.
Licúa
- 2.Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la ralladura de naranja y sin dejar de licuar añade poco a poco la grenetina disuelta.
Refrigera
- 3.Vierte lo que licuaste sobre los cubos de gelatina, refrigera hasta que cuaje; desmolda y ofrece.
Consejo nutricional
Realiza actividad física diariamente por lo menos 30 minutos.
Consejo culinario
Recuerda engrasar tus moldes, de esta forma es más fácil desmoldar la gelatina.
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