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Gorditas de manteca

Acompañadas con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil

Porciones 22

Utensilios

Espátula

Sartén

Batidora

Cazo

Ingredientes

1 Kilogramo Masa para tortillas de maíz
1/2 Taza Agua caliente
80 Gramos Manteca de cerdo
1/4 Cucharadita Sal
1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
3 Cucharadas Harina de trigo
1 1/2 Lata Frijoles refritos enlatados negros
2 Piezas Aguacate
1 Lata Media Crema NESTLÉ®

¡A cocinar!

Disolver

1.Disuelve la masa con el agua caliente y agrega la manteca fundida. Bate esta mezcla y agrega la cucharadita de caldo de pollo granulado con la harina, trabaja hasta obtener una pasta homogénea.

Formar

2.Forma gorditas con la masa y cuécelas en un comal a fuego bajo por ambos lados.

Rellenar

3.Rellénalas con los frijoles y sírvelas con el aguacate y la MEDIA CREMA NESTLÉ®.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
257.6 kcal = 1,079kj /por porción

Carbohidratos	41.3 g
Energía	257.6 kcal
Grasas	8.2 g
Fibra	4.8 g
Proteína	6 g
Grasas saturadas	3 g
Sodio	166 mg
Azúcares	1.3 g

Consejo nutritional

Los frijoles son fuente de proteína de origen vegetal.

Tip para Gorditas de manteca

Si deseas puedes acompañarlas con Media Crema NESTLÉ y queso fresco.

Consejo culinario

Puedes rellenarlas de carne,

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