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Hamburguesa de Pollo Bbq

Por Gabriel Rodríguez

Sorprende a tus invitados el fin de semana con esta receta de HAMBURGUESAS de POLLO BBQ hechos con un gravy con CHOCOLATE ABUELITA®.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 6

1 Taza de cátsup
3 Cucharadas de mostaza
1/4 De cucharadita de comino molido
1 Barra Chocolate para mesa ABUELITA® (180 g) (180 g )
4 Cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
6 Carnes para hamburguesas de pollo
1 Cucharada de aceite vegetal
1/2 Cebolla morada fileteada
6 Bollos para hamburguesas calientes
6 Hojas de lechuga italiana desinfectada
6 Rebanadas de queso tipo manchego
1 Aguacate rebanado

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¡A cocinar!

1.Mezcla en un tazón la cátsup con la mostaza, el comino, el Chocolate en ABUELITA®, la Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Jugo MAGGI® y reserva.

2.Cubre la carne con un poco de la mezcla de chocolate y ásalas en una sartén con un poco de aceite caliente hasta que dore por ambos lados, coloca el queso y cocina un minuto hasta que gratine. Asa las cebollas con la salsa BBQ restante y cocínalas hasta que doren.

3.Calienta los bollos, coloca encima la lechuga con la carne, el queso, las cebollas y el aguacate. Sirve y ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 521.8 kcal = 2,184kj /por porción

Carbohidratos	49.9 g
Energía	521.8 kcal
Grasas	44.4 g
Fibra	8.9 g
Proteína	23.9 g
Grasas saturadas	20.7 g
Sodio	2150.2 mg
Azúcares	33.6 g

Consejo nutricional

Come frutas y verduras.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de chile chipotle molido a la bbq para darle un tono picante.

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