Mini Hamburguesas de Pollo

Name: Mini Hamburguesas de Pollo
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 36 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 400 Gramos de carne molida de pechuga de pollo; 1 Zanahoria; 1 Calabaza; 1 Huevo; 2 Cucharaditas de Jugo MAGGI®; 2 Cucharaditas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®; 1/2 Cucharadita de hierbas finas; 1 Cucharada de aceite vegetal; 100 Gramos de queso mozzarella; 10 Mini bollos para hamburguesa; Lechuga italiana; 1 Jitomate; Cátsup

Prepara para tus pequeños estas MINI HAMBURGUESAS de POLLO con VERDURAS ralladas y sazonadas con JUGO MAGGI®. ¡Deliciosas y nutritivas!

Creado por: Abraham Gómez

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Dificultad Fácil

Porciones 10

Total 36 min

Utensilios

Cuchara

Tabla de cortar

Cazo

Sartén

Espátula

Ingredientes

400 Gramos de carne molida de pechuga de pollo
1 Zanahoria rallada
1 Calabaza rallada
1 Huevo
2 Cucharaditas de Jugo MAGGI®
2 Cucharaditas de Salsa Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
1/2 Cucharadita de hierbas finas
1 Cucharada de aceite vegetal
100 Gramos de queso mozzarella en rebanadas
10 Mini bollos para hamburguesa calientes
Lechuga italiana desinfectada
1 Jitomate cortado en rebanadas
Cátsup

¡A cocinar!

Prepara la carne

1. Mezcla el pollo con la zanahoria, la calabaza, el huevo, el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y las hierbas finas. Forma pequeñas hamburguesitas ligeramente más chicas que las palmas de las manos.

Cocina

2. En una sartén, caliente un poco de aceite y cocina las hamburguesas por ambos lados. Agrega un poco de queso mozzarella antes de retirarlas del sartén para que se derrita.

Prepara las hamburguesas

3. Forma las hamburguesas con los bollos, la carne, una hoja de lechuga, jitomate y cátsup al gusto.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
125.6 kcal = 527kj /por porción

Carbohidratos	6 g
Energía	125.6 kcal
Grasas	5.2 g
Fibra	0.9 g
Proteína	13.4 g
Grasas saturadas	1.9 g
Sodio	220.9 mg
Azúcares	1.6 g

Mini Hamburguesas de Pollo