Total
23
dificultad
Fácil
costo
Calificación
4.5

Hojaldras de pollo con mole

Name: Hojaldras de pollo con mole
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 23 min
Yield: 8
Cuisine: mexicano
Ingredients: 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA®; 1 Frasco de Mole; 2 Tazas de Agua; 2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo; 1 Pieza de Pechuga de pollo; 8 Piezas de Pan tipo hojaldra; 8 Hojas de Lechuga romana

Por GABO

HOJALDRA DE POLLO CON MOLE preparado con CHOCOLATE ABUELITA®

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 8

1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA®
1 Frasco de Mole
2 Tazas de Agua
2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
1 Pieza de Pechuga de pollo cocida y deshebrada
8 Piezas de Pan tipo hojaldra
8 Hojas de Lechuga romana

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¡A cocinar!

Licúa

1.Licúa el Chocolate para mesa ABUELITA® con el mole, el agua, y el consomé de pollo. Calienta a fuego medio por 12 minutos o hasta que espese ligeramente moviendo constantemente.

Agrega

2.Agrega la pechuga de pollo deshebrada y mezcla hasta integrar por completo.

Coloca

3.Coloca una hoja de lechuga sobre la mitad de abajo de la hojaldra y agrega un poco de pollo con mole; cierra la hojaldra y repite con las demás. Sirve y disfruta.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 306.1 kcal = 1,280kj /por porción

Carbohidratos	40.2 g
Energía	306.1 kcal
Grasas	6.2 g
Fibra	3.4 g
Proteína	21.7 g
Grasas saturadas	2 g
Sodio	751.9 mg
Azúcares	10.4 g

Consejo nutricional

El pollo es una fuente de proteína.

Consejo culinario

Puedes sustituir el pollo deshebrado por champiñones fileteados.

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Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 18 6.2g / 18%

Carbohidratos 53 40.2g / 53%

Proteina 29 21.6g / 29%

Energykilocalories 15 306g / 15%

Nutritional facts per serving

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