HOJALDRA CON MOLE

Hojaldras de pollo con mole

HOJALDRA DE POLLO CON MOLE preparado con CHOCOLATE ABUELITA®

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Total: 23min

Preparación: 10min

Cocción: 6min

Espera: 2min

Servir: 5min
Porciones: 8
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA®
1 Frasco de Mole
2 Tazas de Agua
2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
1 Pieza de Pechuga de pollo cocida y deshebrada
8 Piezas de Pan tipo hojaldra
8 Hojas de Lechuga romana

Instrucciones

Licúa

Licúa el Chocolate para mesa ABUELITA® con el mole, el agua, y el consomé de pollo. Calienta a fuego medio por 12 minutos o hasta que espese ligeramente moviendo constantemente.
Agrega

Agrega la pechuga de pollo deshebrada y mezcla hasta integrar por completo.
Coloca

Coloca una hoja de lechuga sobre la mitad de abajo de la hojaldra y agrega un poco de pollo con mole; cierra la hojaldra y repite con las demás. Sirve y disfruta.
Consejo culinario

Puedes sustituir el pollo deshebrado por champiñones fileteados.
Consejo nutricional

El pollo es una fuente de proteína.

Información nutricional: 306kcal = 1,281kj /por porción

306.09 Kcal Energía

28.75 (mcg) Folato Alimentario
40.20 (g) Carbohidratos

337.50 (mg) Potasio
21.67 (g) Proteina
1.96 (g) Grasas saturadas
57.96 (mg) Magnesio
6.24 (g) Grasas
43.56 IU Vitamina A
3.39 (g) Fibra

2.25 (mg) Vitamina C
10.39 (g) Azúcares
98.92 (mg) Calcio
0.08 IU Vitamina D
2.30 (tbsp) Azúcar añadido
1.77 (mg) Hierro
0.29 (mg) Vitamina E
751.86 (mg) Sodio

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All

02.11.2020

1 2 3 4 5

(Sin asunto)

Super sencillo y delicioso

All

02.11.2020

1 2 3 4 5

(Sin asunto)

Deliciosas y excelentes para un buen antojo