Hojaldras de pollo con mole
HOJALDRA DE POLLO CON MOLE preparado con CHOCOLATE ABUELITA®
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Total: 23minPreparación: 10minCocción: 6minEspera: 2minServir: 5min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
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Ingredientes
Instrucciones
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Licúa
Licúa el Chocolate para mesa ABUELITA® con el mole, el agua, y el consomé de pollo. Calienta a fuego medio por 12 minutos o hasta que espese ligeramente moviendo constantemente.
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Agrega
Agrega la pechuga de pollo deshebrada y mezcla hasta integrar por completo.
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Coloca
Coloca una hoja de lechuga sobre la mitad de abajo de la hojaldra y agrega un poco de pollo con mole; cierra la hojaldra y repite con las demás. Sirve y disfruta.
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Consejo culinario
Puedes sustituir el pollo deshebrado por champiñones fileteados.
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Consejo nutricional
El pollo es una fuente de proteína.
Información nutricional: 306kcal = 1,281kj /por porción
- 306.09 Kcal Energía
- 28.75 (mcg) Folato Alimentario
- 40.20 (g) Carbohidratos
- 337.50 (mg) Potasio
- 21.67 (g) Proteina
- 1.96 (g) Grasas saturadas
- 57.96 (mg) Magnesio
- 6.24 (g) Grasas
- 43.56 IU Vitamina A
- 3.39 (g) Fibra
- 2.25 (mg) Vitamina C
- 10.39 (g) Azúcares
- 98.92 (mg) Calcio
- 0.08 IU Vitamina D
- 2.30 (tbsp) Azúcar añadido
- 1.77 (mg) Hierro
- 0.29 (mg) Vitamina E
- 751.86 (mg) Sodio
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