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    Fácil

Pollo con mole verde

Pollo con mole verde.

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Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 433.3 kcal = 1,812kj /por porción


Carbohidratos 16.9 g
Energía 433.3 kcal
Grasas 27.6 g
Fibra 1.2 g
Proteína 28.1 g
Grasas saturadas 9.2 g
Sodio 1181.8 mg
Azúcares 13.8 g

Consejo nutritional

El mole posee potentes propiedades nutritivas y medicinales aportadas por los ingredientes que contiene. Donde destacan el chile ancho y el pasilla ricos en vitaminas A y C, que ayudan a disminuir los riesgos de sufrir gripes, resfriados, al tiempo de prevenir el envejecimiento prematuro, mejorar el proceso digestivo y evitar los problemas estomacales. Pruebas científicas han demostrado, también, que el chile es eficaz para bajar los niveles de colesterol y triglicéridos.

Tip para Pollo con mole verde

Para tostar el ajonjolí, colócalo en una sartén fría, pon en el fuego y muévelo constantemente. Cuando el ajonjolí empiece a brincar retíralo del fuego.

Consejo culinario

Para tostar el ajonjolí, colócalo en una sartén fría, pon en el fuego y muévelo constantemente. Cuando el ajonjolí empiece a brincar retíralo del fuego.

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

59 27.6g / 59%
15 16.8g / 15%
26 28g / 26%
21 433.3g / 21%