MOLE CON POLLO Y ARROZ ROJO

  • dificultad

    Intermedio

  • Calificación

    4

Mole con pollo y arroz rojo

Por Mariana Ortega

Delicioso con pollo y arroz rojo con el tradicional sabor Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

Utensilios

  • srh_media_1658414946

    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 666 kcal = 2,787kj /por porción

Carbohidratos 79.5 g
Energía 666 kcal
Grasas 16.8 g
Fibra 5.3 g
Proteína 46 g
Grasas saturadas 5.4 g
Sodio 5447.1 mg

Consejo nutritional

Acompaña el arroz con verduras para dar volumen a tus platillos e incrementar el aporte de fibra.

Consejo culinario

Si al recalentar el mole se espesa ligeramente, añade caldo de pollo para aligerar la consistencia.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

23 16.8g / 23%
49 79.5g / 49%
28 45.9g / 28%
33 665.9g / 33%

Calificación de la receta (1)

4 de 5
1 calificaciones
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Comentarios (1)

NATALIA
16.02.2020

Recomiendo agregar una pizca de canela. :)

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