Mole con pollo

Mole Poblano con Pollo

El secreto del MOLE POBLANO es prepararlo con CHOCOLATE para MESA ABUELITA®, acompaña con POLLO y un toque de ajonjolí. Toma nota de este clásico.

Creado por: Abraham Gómez N

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Dificultad Fácil
COCINADA POR 6 personas
Porciones 4
Total 25 min

Utensilios

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Tarro

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Licuadora


Ingredientes

  • 2 Tazas de agua
  • 1 Cucharada de consomé de pollo en polvo
  • 1 Frasco de mole (235 g)
  • 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA®
  • 4 Piezas de pollo cocidas
  • 2 Cucharadas de ajonjolí

¡A cocinar!

Licúa

Sirve

Agrega ajonjolí

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

771.4 kcal = 3,226kj /por porción


Carbohidratos 61.8 g
Energía 771.4 kcal
Grasas 38.2 g
Fibra 5.4 g
Proteína 44 g
Grasas saturadas 11.2 g
Sodio 746.4 mg
Azúcares 17 g

Consejo culinario

También puedes utilizar pierna de pavo para sustituir el pollo.

Consejo nutricional

El pollo es fuente de proteína.

¿Qué quieres hacer con esta receta?