| Carbohidratos | 40.2 g |
| Energía | 306.1 kcal |
| Grasas | 6.2 g |
| Fibra | 3.4 g |
| Proteína | 21.7 g |
| Grasas saturadas | 2 g |
| Sodio | 751.9 mg |
| Azúcares | 10.4 g |
Total
23dificultad
Fácilcosto
Hojaldras de pollo con mole
Por GABO
HOJALDRA DE POLLO CON MOLE preparado con CHOCOLATE ABUELITA®
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA®
- 1 Frasco de Mole
- 2 Tazas de Agua
- 2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
- 1 Pieza de Pechuga de pollo cocida y deshebrada
- 8 Piezas de Pan tipo hojaldra
- 8 Hojas de Lechuga romana
¡A cocinar!
Licúa
- 1.Licúa el Chocolate para mesa ABUELITA® con el mole, el agua, y el consomé de pollo. Calienta a fuego medio por 12 minutos o hasta que espese ligeramente moviendo constantemente.
Agrega
- 2.Agrega la pechuga de pollo deshebrada y mezcla hasta integrar por completo.
Coloca
- 3.Coloca una hoja de lechuga sobre la mitad de abajo de la hojaldra y agrega un poco de pollo con mole; cierra la hojaldra y repite con las demás. Sirve y disfruta.
Consejo nutricional
El pollo es una fuente de proteína.
Consejo culinario
Puedes sustituir el pollo deshebrado por champiñones fileteados.
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