Huevos rancheros
HUEVOS RANCHEROS preparados con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.
- 1 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 35minPreparación: 10minCocción: 20minServir: 5min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licúa
Licúa los jitomates con el chile, la cebolla, el ajo, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el agua. Calienta un poco de aceite, vierte la salsa y cocina durante 5 minutos o hasta que cambie de color.
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Fríe
Calienta un poco de aceite y fríe los huevos. Calienta aceite en una sartén y pasa las tortilla ligeramente. Sirve un poco de salsa sobre un plato, sobre ella un par de tortillas, un par de huevos y baña con un poco más de salsa.
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Sirve
Acompaña con queso panela y decora con cilantro. Ofrece.
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Consejo culinario
Si lo deseas puedes asar los jitomates para darle un toqué distinto a la salsa.
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Consejo nutricional
El huevo es un alimento rico en proteína.
Utensilios
- Espátula
- Sartén
- Cuchara de madera
- Tarro
- Licuadora
Información nutricional: 221kcal = 923kj /por porción
- 220.62 Kcal Energía
- 9.00 (g) Carbohidratos
- 4.50 (g) Grasas saturadas
- 10.12 (g) Proteina
- 16.06 (g) Grasas
- 1.38 (g) Fibra
- 1.33 (g) Azúcares
- 486.04 (mg) Sodio
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