• Total

    30
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Langosta Estilo Puerto Nuevo

Por Aranza Gavia

Atrévete a preparar langosta de forma casera con esta receta de LANGOSTA ESTILO PUERTO NUEVO acompañada de frijoles, arroz y Salsa de Soya MAGGI®.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

  • srh_media_1745322454

    Espátula

Ingredientes

Porciones: 2

  • 2 Langostas limpias y cortadas a la mitad
  • 1/2 Cucharada de Pimienta negra molida
  • 1/2 Cucharada de Sal
  • Manteca de cerdo para freír
  • 1 Taza de Mantequilla fundida
  • 3 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
  • 2 Tazas de Arroz rojo cocido
  • 2 Tazas de Frijoles bayos enteros y cocidos
  • 10 Tortillas de harina para burritos, calientes
  • 5 Limones cortados en cuartos
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¡A cocinar!

Prepara

  • 1.Espolvorea las langostas con la pimienta y la sal.

Cocina

  • 2.Calienta la manteca de cerdo y fríe las langostas con la carne hacia abajo de 3 a 5 minutos; colócalas sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

Agrega

  • 3.Mezcla la mantequilla con la Salsa de Soya MAGGI® y baña las langostas, sirve con el arroz, los frijoles, las tortillas y los limones. Ofrece.
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Carbohidratos 355.9 g
Energía 2697.9 kcal
Grasas 98.1 g
Fibra 48.9 g
Proteína 103.9 g
Grasas saturadas 52.6 g
Sodio 2571.4 mg
Azúcares 17.9 g

Consejo nutricional

Los frijoles aportan hierro.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de ajo picado a la mantequilla para darle un toque diferente a las langostas.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

32 98g / 32%
53 355.9g / 53%
15 103.8g / 15%
134 2697.9g / 134%
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