Pescado estilo zarandeado
logo maggi

  • Total

    67

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Pescado estilo zarandeado

Por Ricardo Manzanares

PESCADO ESTILO ZARANDEADO preparado con SALSA DE SOYA MAGGI®.

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745321552

    Bandeja de horno

  • srh_media_1745321552

    Horno

  • srh_media_1745321552

    Licuadora

  • srh_media_1745357495

    Envoltura de plástico

  • srh_media_1745323404

    Nevera

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Chiles guajillo sin semillas y remojados en agua caliente
  • 2 Chiles chipotle adobados
  • 1 Taza de Agua
  • 3 Cucharadas de Mostaza
  • 1/4 Taza de Mayonesa
  • 4 Dientes de Ajo asados
  • 3 Limones (su jugo)
  • 2 Cubos de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 4 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
  • 2 Cucharadas de Salsa picante
  • 2 Cucharadas de Mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
  • 1 Huachinango abierto en mariposa y sin cabeza (2 kg)
  • 3 Tazas de Ensalada verde
Compartir lista de ingredientes
Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Licúa

  • 1.Horno precalentado a 180 °C.
  • 2.Licúa los chiles con el agua, la mostaza, la mayonesa, los ajos, el jugo de limón, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, la Salsa de Soya MAGGI® y la salsa picante.

Refrigera

  • 3.Mezcla la mantequilla con la sal con cebolla y unta un poco de la preparación anterior sobre el pescado, colócalo en un refractario con lo que licuaste, cubre con plástico adherente y marina en refrigeración por 20 minutos.

Hornea

  • 4.Coloca el huachinango en una charola con rejilla, hornea a 180 °C de 25 a 30 minutos, retira del horno. Sirve con la ensalada y ofrece.
Manda tu versión

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 14 g
Energía 248.7 kcal
Grasas 12.5 g
Fibra 2.6 g
Proteína 20.4 g
Grasas saturadas 4.7 g
Sodio 2045.3 mg
Azúcares 4.7 g

Consejo nutricional

El huachinango aporta vitamina D.

Consejo culinario

Marinar el pescado es fundamental para darle sabor y suavizarlo.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

46 12.5g / 46%
22 13.9g / 22%
32 20.4g / 32%
12 248.6g / 12%

Calificación de la receta (0)

0 de 5
0 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (0)

Recetas relacionadas

Pescado estilo a la talla
  • 75'
  • Intermedio

  • costo

  • 5

Pescado estilo a la talla

Pescado estilo veracruzana
  • 23'
  • Fácil

  • costo

Pescado estilo veracruzana

Pescado a la talla
  • 97'
  • Fácil

  • costo

  • 5

Pescado a la talla

Tacos de Pescado Estilo Baja California
logo maggi
  • 45'
  • Fácil

  • costo

Tacos de Pescado Estilo Baja California

Recipe Image 12
logo maggi
  • Fácil

  • costo

Pescado zarandeado

Nachos de Pescado
  • 26'
  • Intermedio

  • costo

Nachos de Pescado

Media generated by AI
logo maggi
  • Intermedio

  • costo

  • 4

Receta de Pescado Zarandeado

Pescado enamorado
logo maggi
  • 45'
  • Fácil

  • costo

  • 5

Pescado enamorado

pescado al pastor
  • Fácil

  • costo

Filete de pescado al pastor

Pescado jarocho
logo maggi
  • 32'
  • Fácil

  • costo

Pescado jarocho

Back

Para una mejor experiencia, haga clic en los 3 puntos de lado superior derecho y luego abra en el navegador predeterminado
Banner new brand