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Lentejas con vinagreta

LENTEJAS CON VINAGRETA preparadas con SALSA DE SOYA MAGGI®.

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1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 2min

Servir: 2min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

4 Cucharadas Aceite de maíz
1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
2 Cucharadas Vinagre
1 Lata Atún enlatado en aceite escurrido
1 Pieza Pimiento verde verde, lavado y picado
4 Cucharadas Salsa de Soya MAGGI®
2 Tazas Lentejas cocidas
1/4 Cucharadita Sal

Instrucciones

Mezclar

Mezcla la cebolla en polvo, sal, el aceite y el vinagre.
Incorporar

Incorpora el atún, el pimiento, la Salsa Soya MAGGI y las lentejas. Revuelve bien.
Reposar

Deja reposar la preparación y ofrece a temperatura ambiente.
Consejo culinario

Remoja las lentejas una noche antes y cocina las leguminosas en una olla exprés por 40 minutos.
Consejo nutricional

Las lentejas aportan proteína vegetal.

Información nutricional: 501kcal = 2,094kj /por porción

0.16 (tbsp) Azúcar añadido
6.30 (mg) Colesterol

58.94 (mg) Magnesio
500.59 Kcal Energía
47.68 (mg) Calcio
32.91 (g) Proteina
6.55 (mg) Hierro
799.21 (mg) Potasio
438.17 (mcg) Folato Alimentario
44.37 (mg) Vitamina C
18.88 IU Vitamina A
2.35 IU Vitamina D
2.36 (mg) Vitamina E
62.44 (g) Carbohidratos
4.54 (g) Azúcares
10.56 (g) Fibra
284.74 (mg) Sodio
13.94 (g) Grasas
2.00 (g) Grasas saturadas

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