Fácil
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
634.7 kcal = 2,657kj /por porción
| Carbohidratos | 20.4 g |
| Energía | 634.7 kcal |
| Grasas | 42.6 g |
| Fibra | 2.8 g |
| Proteína | 41.5 g |
| Grasas saturadas | 12.9 g |
| Sodio | 1330.1 mg |
Mole verde
Pollo acompañado de mole cremosito, con el tradicional toque de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
Creado por: Mariana Ortega
Utensilios
Licuadora
Tarro
Ingredientes
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 8 Piezas Tomates verdes
- 1/4 Pieza Cebolla hervida
- 1 Pieza Ajo diente, pelado y hervido
- 1 Pieza Chile serrano hervido
- 1/4 Taza Pepita verde tostada
- 3 Hojas Lechuga romana desinfectadas
- 1 1/2 Taza Caldo de pollo con el que se cocieron los muslos
- 1 Cucharadita Sal al gusto
- 1 Cucharada Aceite de maíz
- 4 Piezas Muslo de pollo cocidos
¡A cocinar!
Licúa
Calienta
Consejo nutritional
Las pepitas de calabaza aportan grasa vegetal de buena calidad que ayuda al mantenimiento de las células del cuerpo y del cerebro.
Consejo culinario
Es mejor utilizar un procesador de alimentos para que el mole quede sin grumos y tenga mejor textura.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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¿No sabes que cocinar hoy? Este mole es tan fácilmente y tan rico, que querrás hacerlo bien seguido ???