Fácil
18 min
Consejo nutritional
El elote es un cereal rico en vitamina B6, la cual ayuda al funcionamiento neuronal y cerebral.
Ingredientes
- 3 Cucharadas Aceite de maíz
- 4 Piezas Elote congelados y cortados en 3
- 4 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
- 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
- 1 Pieza Limones su jugo
- 1 Taza Queso amarillo, para nachos
- 1/2 Bolsa Totopos para nachos, triturados
- 1/2 Paquete Queso tipo manchego rallado, 100g
- 3 Piezas Chiles jalapeños en vinagre picados
¡A cocinar!
Precalienta
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1. 1.- Precalienta tu asador Weber® a fuego medio directo (350º a 450ºF/175º a 232ºC). Barniza los elotes previamente descongelados con aceite y el Jugo MAGGI®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® y el jugo de limón.
Coloca
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2. 2.- Coloca en el asador y asa a fuego medio directo aproximadamente de 10 a 12 minutos o hasta que estén dorados; volteándolos de vez en cuando para evitar que se quemen. Retira del fuego, deja enfriar y coloca un palito de madera en cada elote.
Unta
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3. 3.- Unta cada elote con queso para nachos, agrega un poco de totopos, queso Tipo Manchego NESTLÉ® y chiles en vinagre. Ofrece.
Consejo culinario
Si deseas un sabor diferente en los elotes, añade una cucharadita de pimienta negra molida.