LOMO en SALSA de CHIPOTLE preparados con Chocolate para Mesa ABUELITA®

Lomo en Salsa de Chipotle

Hornea para Navidad una receta deliciosa para tu cena, un LOMO en SALSA de CHIPOTLE preparado con Chocolate para Mesa ABUELITA® y disfruta en familia.

Creado por: Ricardo Manzanares

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Dificultad Desafiante
COCINADA POR 1 persona
Porciones 4
Total 167 min

Utensilios

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Sartén

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Espátula

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Cuchara de madera

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Tabla de cortar

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Licuadora

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Papel de aluminio


Ingredientes

  • 1 Cucharada de Mantequilla
  • 1 Cucharada de Aceite de maíz
  • 1 Kilogramo de Lomo de cerdo
  • 1/2 Taza de Almendras
  • 1/2 Taza de Arándanos
  • 1 Taza de Chile chipotle adobado
  • 1 Cabeza de Ajos asada
  • 1/4 Cebolla asada
  • 4 Jitomates asados
  • 3 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
  • 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA® (90 g)
  • 2 Tazas de Agua

¡A cocinar!

Asa

Corta

Hornea

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

614.3 kcal = 2,569kj /por porción


Carbohidratos 41 g
Energía 614.3 kcal
Grasas 24.5 g
Fibra 4.7 g
Proteína 57.5 g
Grasas saturadas 6.9 g
Sodio 1947 mg
Azúcares 33.3 g

Consejo nutritional

El consumo ajo incrementa el aporte de yodo a tu dieta.

Consejo culinario

Puedes acompañar este platillo con chips de camote.

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Menú balanceado

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¿Qué componen las Calorías ?

36 24.4g / 36%
26 40.9g / 26%
38 57.4g / 38%
30 614.3g / 30%