Niño envuelto en atún
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  • Total

    87

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Niño envuelto en atún

Por Mariana Ortega/ Tatiana

Prepara un NIÑO ENVUELTO EN ATÚN con MAGGI®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Espátula

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 3 Cucharadas Cebolla picada finamente
  • 3 Piezas Chile jalapeño en vinagre picados finamente
  • 1 Taza Verduras congeladas mezcla de papa, zanahoria y chícharos
  • 3 Piezas Jitomate sin semillas y cortados en cubos
  • 2 Atún en aceite escurrido (140 g c/u)
  • 6 Piezas Aceitunas sin hueso y cortadas en rodajas
  • 2 Cucharadas Jugo MAGGI®
  • 1 Cucharada Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 500 Gramos Pasta hojaldre
  • 100 Gramos Queso tipo manchego rallado
  • 1 Pieza Huevo ligeramente batido para barnizar
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¡A cocinar!

Fríe

  • 1.1.-Horno precalentado a 180 °C
  • 2.En una sartén calienta el aceite, fríe la cebolla, los chiles jalapeños, las verduras previamente descongeladas y el jitomate.

Mezcla

  • 3.2.-Agrega el atún en aceite, las aceitunas, el Jugo MAGGI® y la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® mezcla y cocina por 5 minutos más.

Hornea

  • 4.3.-En una superficie previamente enharinada, estira en forma de rectángulo la pasta hojaldre, agrega el relleno, el Queso Tipo Manchego NESTLÉ®, enrolla y por último barniza con el huevo. Hornea por 45 minutos o hasta que la pasta esté dorada y cocida, deja enfriar y ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 39.4 g
Energía 387.5 kcal
Grasas 17.3 g
Fibra 2.9 g
Proteína 18 g
Grasas saturadas 5.1 g
Sodio 849.7 mg

Consejo nutricional

Recuerda incluir frutas y verduras y tu alimentación diaria.

Consejo culinario

Puedes sustituir los chiles jalapeños en vinagre por chile chipotle.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

41 17.3g / 41%
41 39.3g / 41%
18 17.9g / 18%
19 387.5g / 19%

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