Nuggets Veganos

Prepara unos deliciosos NUGGETS VEGANOS de garbanzo, avena y Salsa de Soya MAGGI® para botanear o para servir en la comida de hoy con tu familia.

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  • Total: 27min
    Preparación: 10min
    Cocción: 15min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 Tazas de Garbanzos cocidos
  • 3 Cucharadas de Aceite de oliva
  • 1 1/4 Tazas de Avena
  • 1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
  • 1/2 Cucharadita de Comino molido
  • 2 Cucharadas de Salsa de Soya MAGGI®
  • 6 Ramitas de Perejil fresco desinfectado
  • 1 Taza de Pan molido
  • Aceite vegetal para freír

Instrucciones

  1. Procesa

    En un procesador de alimentos, coloca los garbanzos, el aceite de oliva, la avena, la sal con ajo, el comino, la Salsa de Soya MAGGI® y el perejil; procesa hasta integrar.

  2. Fríe

    Forma los nuggets con tus manos y cúbrelos con el pan molido. Calienta el aceite y fríelos por ambos lados hasta que doren ligeramente, colócalos sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

  3. Sirve

    Sirve y acompaña con tu ensalada favorita.

  4. Consejo culinario

    Con esta misma preparación puedes hacer milanesas o carne para hamburguesas.

  5. Consejo nutricional

    Consume avena por su aportación de fibra dietaria.

Utensilios

  • Utensilio Cazo
  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Espátula

Información nutricional: 876kcal = 3,665kj /por porción

  • 0.21 (tbsp) Azúcar añadido
  • 162.75 (mg) Magnesio
  • 875.90 Kcal Energía
  • 144.62 (mg) Calcio
  • 30.81 (g) Proteina
  • 8.04 (mg) Hierro
  • 996.10 (mg) Potasio
  • 596.23 (mcg) Folato Alimentario
  • 14.13 (mg) Vitamina C
  • 34.72 IU Vitamina A
  • 4.68 (mg) Vitamina E
  • 109.44 (g) Carbohidratos
  • 17.93 (g) Fibra
  • 619.83 (mg) Sodio
  • 36.49 (g) Grasas
  • 4.90 (g) Grasas saturadas
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