Fácil
20 min
Consejo nutritional
Escoge los alimentos de origen animal que tengan poca grasa visible.
Ingredientes
- 1/2 Paquete Tocino picado (125 g)
- 1/4 Pieza Cebolla fileteada
- 3 Tazas Espinaca baby desinfectada y fileteada
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 1/2 Taza Jitomate cherry, cortados a la mitad
- 6 Piezas Huevo
- 1/4 Cucharadita Sal
- 2 Cucharaditas Aceite de maíz
- 1 Taza Frijoles bayos refritos
- 100 Gramos Queso cotija para decorar
¡A cocinar!
Fríe
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1. 1.- En una sartén, fríe el tocino con la cebolla, añade la espinaca y cocina por 3 minutos. Vierte la Media Crema NESTLÉ® con los jitomates y cocina por un par de minutos más y reserva.
Mezcla
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2. 2.- Para el omelette, mezcla el huevo con la sal. Calienta un poco de aceite en una sartén, vierte la mitad del huevo y cocina por ambos lados; rellena con un poco de la mezcla de espinaca, enrolla y repite con el resto de los ingredientes.
Sirve
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3. 3.- Sirve, acompaña con frijoles y un poco de queso Cotija. Ofrece.
Consejo culinario
Puedes agregar un poco de finas hierbas a la mezcla del omelette.