PAN de MUERTO con MATCHA preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
0
Califica esta receta

Pan de muerto con matcha

Dale el giro al tradicional Pan de Muerto y prepara este PAN de MUERTO MATCHA con CARNATION® CLAVEL® para festejar el mes de Octubre.

Creado por: Ricardo Manzanares

Comprar ingredientes
Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 87 min

Utensilios

srh_media_1658414559

Cazo

srh_media_1658414971

Cuchara

srh_media_1658418213

Envoltura de plástico

srh_media_1658415024

Horno

Ingredientes

  • 3/4 Taza de Agua
  • 1 1/2 Sobres de Levadura seca
  • 1 Cucharadita de Azúcar
  • 5 Cucharadas de Agua tibia
  • 5 Tazas de Harina de trigo pasada por un colador
  • 10 Cucharadas de Té matcha
  • 3/4 Taza de Azúcar
  • 1 Lata- de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
  • 1 Huevo
  • 2 Yemas de huevo
  • 2 Barras de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u)
  • 1 Huevo ligeramente batido para barnizar
  • 1/2 Barra de Mantequilla fundida (45 g)
  • 1 Barra de Chocolate blanco fundido (150 g)

¡A cocinar!

Mezcla

Hornea

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

1724.1 kcal = 4kj /por porción

Carbohidratos 218.5 g
Energía 1724.1 kcal
Grasas 76.3 g
Fibra 6 g
Proteína 41.3 g
Grasas saturadas 43 g
Sodio 187.8 mg
Azúcares 71.3 g

Consejo nutritional

La harina de trigo aporta diferentes nutrimentos como vitamina A.

Consejo culinario

Puedes fermentar la masa, hirviendo agua en ollas, pagar y colocar las charolas con la masa o los panes, recuerda que no deben estar prendidas de lo contrario se comienza a cocer la masa.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Calificación de la receta (0)

0 de 5
0 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (0)

Recetas relacionadas