Panqué de plátano con chía
PANQUÉ DE PLÁTANO preparado con CARNATION® ORIGEN ALMENDRA.
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Total: 67minPreparación: 10minCocción: 55minServir: 2min
- Porciones: 10
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licúa
Horno precalentado a 180 °C.Para el panqué, licúa el aceite con ½ taza de azúcar mascabado, la avena, la harina de arroz, el amaranto, el polvo para hornear, la canela, los huevos, el puré de plátano y la CARNATION® CLAVEL® Origen Almendra hasta integrar.
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Hornea
Vierte lo que licuaste en un molde cuadrado, engrasado y enharinado hasta llenar ¾ partes, agrega las rebanadas de plátano la chía y el azúcar mascabado restante. Hornea a 180 °C de 50 a 55 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio; deja enfriar.
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Sirve
Desmolda y ofrece.
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Consejo culinario
Cuando preparares panqué, recuerda forrar el molde con papel encerado, de esta manera será más fácil desmoldarlo.
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Consejo nutricional
El plátano aporta potasio.
Utensilios
- Licuadora
- Horno
- Palillos de dientes
Información nutricional: 365kcal = 1,527kj /por porción
- 364.86 Kcal Energía
- 6.49 (g) Proteina
- 48.73 (g) Carbohidratos
- 4.54 (g) Fibra
- 107.06 (mg) Sodio
- 16.68 (g) Grasas
- 2.93 (g) Grasas saturadas
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