Carbohidratos | 41.9 g |
Energía | 678.7 kcal |
Grasas | 50.5 g |
Fibra | 1.8 g |
Proteína | 17.4 g |
Grasas saturadas | 15.9 g |
Sodio | 601.9 mg |
Azúcares | 21.8 g |

Total
80dificultad
Intermediocosto
Pastel de Café con Nuez
Por Gabriel Rodríguez
Este DELICIOSO PASTEL DE CAFÉ CON NUEZ es atemporal. Entonces es perfecto para cualquier época del año, sobre todo en NAVIDAD. A todos les encantará.
Utensilios
Cuchillo
Horno
Batidora de mano
Licuadora
Nevera
Bol
Molde de torta
Ingredientes
Porciones: 12
- 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 5 Huevos
- 1/2 Taza de aceite de maíz
- 2 Tazas de harina para hot cakes
- 6 Cucharadas de Café 100 % Puro Soluble NESCAFÉ® CLÁSICO®
- 1 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Taza de Member´s Mark Nuez Pecana, troceada
- 2 Paquetes de queso crema, a temperatura ambiente (190 g c/u)
- 4 Cucharadas de mantequilla, a temperatura ambiente
- 1/4 Taza de azúcar glass
- 3 Cucharadas de Café 100 % Puro Soluble NESCAFÉ® CLÁSICO®
- 1 Taza de Member´s Mark Nuez Pecana, troceadas
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¡A cocinar!
- 1.Licúa una taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los huevos, el aceite, la harina, el Café 100% Puro Soluble NESCAFÉ® CLÁSICO® y la Leche Condensada LA LECHERA® Vierte la mezcla en un molde de 25 centímetros de diámetro previamente engrasado y enharinado; hornea a 180 °C por 30 minutos o hasta que dore ligeramente. Desmolda y enfría. Corta el pastel por la mitad de forma horizontal y reserva.
- 2.Bate el queso crema con la mantequilla, el azúcar glass y el Café 100% Puro Soluble NESCAFÉ® CLÁSICO® hasta integrar por completo y refrigera por 20 minutos.
- 3.Unta la crema sobre las mitades pastel hasta cubrir por completo la parte superior une y decora con los trozos de Member´s Mark Nuez Pecana. Sirve y ofrece.
Consejo nutricional
Camina diariamente por 60 minutos.
Consejo culinario
Si deseas un sabor cítrico puedes añadir un poco de ralladura de naranja a la masa.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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