Pechuga cordon bleu con salsa de tres chiles

PECHUGA CORDON BLEU CON SALSA DE TRES CHILES preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

Licúa

1.- Para la salsa, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el almíbar de piña, los chiles, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y 1 cucharadita de sal con cebolla; cuela. Calienta la salsa hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Mezcla

2.- Mezcla los quesos y rellena cada milanesa con una rebanada de jamón y un poco de queso, enrolla y asegura con un palillo; mezcla la harina con 1 ½ cucharaditas de sal con cebolla, la pimienta y la paprika. Pasa las milanesas rellenas por la mezcla de harina, el huevo y por el Cereal Corn Flakes NESTLÉ® Sin Gluten. Calienta el aceite, fríe las milanesas por ambos lados hasta que estén cocidas y colócalas sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
Sirve

3.- Sirve la pechuga cordon bleu bañada con la salsa y ofrece.
Consejo Culinario

Consejo culinario: Si lo deseas puedes sustituir uno de los quesos por queso crema o queso Oaxaca.
Consejo Nutricional

Consejo nutricional: No tienes por qué sacrificar tus alimentos favoritos simplemente hay que medir las porciones que consumimos.

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