PEPITO BBQ preparado con Chocolate para Mesa ABUELITA®

  • Total

    27

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

Pepito BBQ

Por Ricardo Manzanares

Prepara esta deliciosa y rápida receta de PEPITO BBQ al asador con Chocolate ABUELITA® y disfrútalos en tus reuniones con tu familia y amigos.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Cazo

    Cazo

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

  • Imagem do utensílio Cuchara de madera

    Cuchara de madera

Ingredientes

Porciones: 2

  • 1 Taza de Cátsup
  • 3 Cucharadas de Mostaza
  • 1/4 Cucharadita de Comino molido
  • 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA® rallada (90 g)
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 500 Gramos de Carne de res en fajitas
  • 1/2 Cebolla morada fileteada
  • 2 Bolillos cortados por la mitad
  • 6 Hojas de Lechuga italiana desinfectada
  • 6 Rebanadas de Queso tipo manchego
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.Mezcla en un tazón la cátsup con la mostaza, el comino, el Chocolate para Mesa ABUELITA®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Jugo MAGGI® y reserva.

Asa

  • 2.Cubre las fajitas de res con un poco de la mezcla anterior y ásalas en una sartén caliente hasta que dore por ambos lados. Asa las cebollas con la salsa BBQ restante y cocínalas hasta que doren.

Sirve

  • 3.Calienta los bollos, coloca encima la lechuga con la carne, el queso y las cebollas. Sirve y ofrece.
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Carbohidratos137.4 g
Energía1110.2 kcal
Grasas32.8 g
Fibra6.9 g
Proteína67 g
Grasas saturadas14.5 g
Sodio3653.9 mg
Azúcares67.8 g

Consejo nutricional

Come frutas y verduras.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de chile chipotle molido a la BBQ para darle un tono picante.

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