PEPITO BBQ preparado con Chocolate para Mesa ABUELITA®
  • Total

    27
  • dificultad

    Intermedio
  • costo

Pepito BBQ

Por Ricardo Manzanares

Prepara esta deliciosa y rápida receta de PEPITO BBQ al asador con Chocolate ABUELITA® y disfrútalos en tus reuniones con tu familia y amigos.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

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    Cazo

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    Cuchara

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    Cuchara de madera

Ingredientes

Porciones: 2

  • 1 Taza de Cátsup
  • 3 Cucharadas de Mostaza
  • 1/4 Cucharadita de Comino molido
  • 1 Tableta de Chocolate para mesa ABUELITA® rallada (90 g)
  • 4 Cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 500 Gramos de Carne de res en fajitas
  • 1/2 Cebolla morada fileteada
  • 2 Bolillos cortados por la mitad
  • 6 Hojas de Lechuga italiana desinfectada
  • 6 Rebanadas de Queso tipo manchego
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.Mezcla en un tazón la cátsup con la mostaza, el comino, el Chocolate para Mesa ABUELITA®, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Jugo MAGGI® y reserva.

Asa

  • 2.Cubre las fajitas de res con un poco de la mezcla anterior y ásalas en una sartén caliente hasta que dore por ambos lados. Asa las cebollas con la salsa BBQ restante y cocínalas hasta que doren.

Sirve

  • 3.Calienta los bollos, coloca encima la lechuga con la carne, el queso y las cebollas. Sirve y ofrece.
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Carbohidratos 137.4 g
Energía 1110.2 kcal
Grasas 32.8 g
Fibra 6.9 g
Proteína 67 g
Grasas saturadas 14.5 g
Sodio 3653.9 mg
Azúcares 67.8 g

Consejo nutricional

Come frutas y verduras.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de chile chipotle molido a la BBQ para darle un tono picante.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

26 32.7g / 26%
50 137.4g / 50%
24 67g / 24%
55 1110.1g / 55%
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