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Pescado empapelado

PESCADO EMPAPELADO preparado con JUGO MAGGI®.

  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 67min
    Preparación: 50min
    Cocción: 10min
    Servir: 7min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Cucharadas Jugo MAGGI®
  • 2 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Pieza Limón , su jugo
  • 1 Cucharada Ajo picado
  • 4 Filetes Pescado blanco
  • 4 Cucharadas Mantequilla
  • 1/4 Pieza Cebolla fileteada
  • 1 Pieza Naranja cortada en medias lunas
  • 1 Pieza Pimiento morrón rojo cortado en tiras
  • 2 Piezas Chile serrano sin semillas y cortado en tiras delgadas

Instrucciones

  1. Marina

    Mezcla el Jugo MAGGI® con Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el jugo de limón y el ajo. Marina los filetes de pescado en la mezcla anterior por 40 minutos en refrigeración.

  2. Cocina

    Coloca cada filete en una hoja de aluminio, agrega sobre cada filete un poco de mantequilla, cebolla, naranja, pimiento, tiras de chile serrano y un poco de la mezcla del marinado; dobla las orillas del papel para cerrar por completo y cocina en una sartén con tapa a fuego bajo de 4 a 5 minutos por cada lado o hasta que esté cocido.

  3. Ofrece

    Sirve acompañando de la ensalada de tu preferencia.

  4. Consejo culinario

    Para evitar que la mantequilla se queme al calentarse, mézclala con un poco de aceite de oliva.

  5. Consejo nutricional

    Planear tus comidas y la porción de tu postre te ayudará a mantener una alimentación correcta.

Utensilios

  • Nevera
  • Bol
  • Tenedor
  • Papel de aluminio
  • Sartén
  • Espátula

Información nutricional: 341kcal = 1,428kj /por porción

  • 0.24 (tbsp) Azúcar añadido
  • 55.87 (mg) Magnesio
  • 341.30 Kcal Energía
  • 65.11 (mg) Calcio
  • 26.99 (g) Proteina
  • 0.83 (mg) Hierro
  • 655.25 (mg) Potasio
  • 54.93 (mcg) Folato Alimentario
  • 82.98 (mg) Vitamina C
  • 234.47 IU Vitamina A
  • 16.20 IU Vitamina D
  • 1.49 (mg) Vitamina E
  • 12.03 (g) Carbohidratos
  • 7.60 (g) Azúcares
  • 2.08 (g) Fibra
  • 89.24 (mg) Sodio
  • 20.33 (g) Grasas
  • 8.82 (g) Grasas saturadas
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