Pescado a la Mexicana

  • Total

    25

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Pescado a la Mexicana

Por Noé Medina

Prueba el PESCADO A LA MEXICANA: FRESCURA, SABOR y un TOQUE de ÁCIDO con jitomate, cebolla y especias. Un platillo auténtico lleno de tradición.

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Tabla de cortar

    Tabla de cortar

  • Imagem do utensílio Freidora de aire

    Freidora de aire

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Sobre con 4 Papelitos con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla
  • 4 Filetes de pescado (120 g c/u)
  • 1/2 Cebolla, fileteada
  • 2 Jitomates, rebanados
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¡A cocinar!

  • 1.Abre un Papelito con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla, coloca un filete de pescado con un poco de cebolla y jitomate; cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.
  • 2.Dobla el Papelito con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Ajo y Cebolla de las orillas y colócala debajo del filete, asa en la Freidora de aire Black+Decker PURIFRY™ a 150 °C de 15 a 16 minutos.
  • 3.Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de los filetes. Ofrece.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 3.1 g
Energía 215.6 kcal
Grasas 10.2 g
Fibra 0.6 g
Proteína 26.3 g
Grasas saturadas 2 g
Sodio 477.1 mg
Azúcares 1.2 g

Consejo nutricional

Consume cebolla para elevar la ingesta de vitamina C.

TIP

Puedes sustituir el pescado por nopales baby.

Consejo culinario

Asegúrate de que los filetes de pescado no tengan manchas oscuras o bordes secos, lo que puede indicar que el filete ha estado expuesto al aire o almacenado por mucho tiempo.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

44 10.2g / 44%
5 3.1g / 5%
51 26.3g / 51%
10 215.6g / 10%

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