Pescado en salsa de ajo y pimienta deslactosada

Ingredientes

• 2 Cucharadas Aceite de oliva para la salsa
• 1 Pieza Ajo pelada y cortada en trozos grandes, para la salsa
• 1 Cucharada Cebolla picada, para la salsa
• 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado para la salsa
• 1 Cucharadita Consomé de pollo en polvo para la salsa
• 1 Cucharada Pimienta negra para la salsa
• 1 1/2 Taza Agua para la salsa
• 2 Cucharadas Fécula de maíz disueltas en ¼ taza de agua, para la salsa
• 4 Piezas Pescado filete
• 1 Cucharada Sal
• 1 Cucharadita Pimienta negra
• 1/2 Taza Harina de trigo para freír