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Abanico de nopal y champiñones

Abanico de nopal y champiñones hecho con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN®

  • Total: 35min
    Preparación: 35min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • Cuchillo
  • Cuchara
  • Sartén

Información nutricional: 2,002kcal = 8,378kj /por porción

  • 188.18 (mg) Colesterol
  • 201.39 (g) Agua
  • 73.78 (mg) Magnesio
  • 2,002.41 Kcal Energía
  • 72.72 (mg) Calcio
  • 59.28 (g) Proteina
  • 1.07 (mg) Hierro
  • 1,217.72 (mg) Potasio
  • 27.00 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.38 (mg) Vitamina C
  • 38.44 IU Vitamina A
  • 4.76 IU Vitamina D
  • 1.42 (mg) Vitamina E
  • 1.44 (g) Carbohidratos
  • 0.80 (g) Azúcares
  • 0.99 (g) Fibra
  • 161.40 (mg) Sodio
  • 11.06 (g) Grasas
  • 3.74 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Pieza Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
  • 4 Rodajas Queso tipo manchego cortadas en bastones
  • 1/4 Pieza Cebolla fileteada
  • 1 Sobre Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Pimentón
  • 4 Piezas Champiñon fileteados
  • 1/2 Pieza Nopales cocido y cortado en cubos

Instrucciones

    1. Preparar

      Prepara tu asador a fuego medio indirecto (350 °F a 450 ° F / 175 °C – 232 °C)

    2. Rellenar

      Realiza de 5 a 6 cortes sesgados por toda la pechuga, rellena cada corte con Queso Tipo Manchego NESTLÉ®, cebolla, champiñones y cubos de nopal. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Pimentón, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para que se impregnen las especias.

    3. Colocar

      Coloca la pechuga en el asador a fuego directo durante 8 minutos por cada lado o hasta que la temperatura interna sea de 170 °F / 77 °C. Retira la pechuga del asador y sirve con la guarnición de tu preferencia.

    4. Consejo culinario:

      Puedes cocinar el pollo envuelto en las hojas en una sartén tapada a fuego bajo durante 8 minutos por lado.

    5. Consejo nutricional

      El nopal es rico en fibra soluble, la cual tiene un efecto de saciedad para el organismo.

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