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Abanico de pollo con nopales a la leña
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Abanico de pollo con nopales a la leña

ABANICO DE POLLO CON NOPALES A LA LEÑA preparado con MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® A LA LEÑA.

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 52min
    Preparación: 40min
    Cocción: 10min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil
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Ingredientes

  • 1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
  • 1/2 Cebolla fileteada
  • 1 1/2 Tazas de Jitomate cherry, cortados a la mitad
  • 4 Nopales cortados en tiras, cocidos y escurridos
  • 1 Paquete de Queso tipo manchego rallado (200 g)
  • 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña

Instrucciones

  1. Corta

    Realiza algunos cortes sesgados en las pechugas, sin llegar a la base; rellena con un poco de cebolla, jitomate cherry, nopales y queso tipo manchego.

  2. Abre

    Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® a la Leña, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.

  3. Cocina

    Colócala en una sartén sin aceite, previamente precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté cocida. Retira la hoja, repite el procedimiento con el resto de las pechugas y sirve.

Tips

Consejo culinario: Puedes sustituir el Queso Tipo Manchego NESTLÉ® por queso panela. Puedes acompañar con arroz blanco.

Utensilios

  • Utensilio Tabla de cortar
  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Espátula
  • Utensilio Cuchillo
  • Utensilio Sartén
  • Utensilio Espátula

Información nutricional: 413kcal = 1,730kj /por porción

  • 0.83 Azúcar añadido
  • 114.50 (mg) Colesterol
  • 76.40 (mg) Magnesio
  • 413.40 Kcal Energía
  • 436.47 (mg) Calcio
  • 47.17 (g) Proteina
  • 1.23 (mg) Hierro
  • 742.55 (mg) Potasio
  • 33.86 (mcg) Folato Alimentario
  • 9.75 (mg) Vitamina C
  • 140.93 IU Vitamina A
  • 0.30 IU Vitamina D
  • 1.26 (mg) Vitamina E
  • 6.27 (g) Carbohidratos
  • 3.53 (g) Azúcares
  • 1.44 (g) Fibra
  • 774.16 (mg) Sodio
  • 21.46 (g) Grasas
  • 11.18 (g) Grasas saturadas
  • 0.52 (g) Grasas trans
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¿Qué es un menú balanceado?

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Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
47.2g / 47%
Carbohidratos
6.3g / 6%
Grasas
21.5g / 47%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Consejo nutritional
    Puedes sustituir el queso tipo manchego por queso panela. Acompaña con arroz blanco.
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