Tip Nutricional
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Consejo nutritional
Procura tomar 8 vasos de agua al día.
Atún con alcaparras
Prepara un ATÚN CON ALCAPARRAS con Media Crema NESTLÉ® y Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
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Total: 25minCocción: 25min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Sofríe
1.-En una sartén calienta la mantequilla y sofríe el harina hasta que tome un color ligeramente dorado. Agrega la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y sazona con el consomé de pollo.
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Mezclar
2.-Mezcla hasta que espese, retira del fuego e incorpora la Media Crema NESTLÉ® y las alcaparras, deja que enfríe y reserva. En un platón mezcla el atún y las papas.
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Sirve
3.-Sirve bañando con la salsa anterior y el perejil.
Tips
Consejo culinario: Coce las papas en agua con suficiente sal para asegurarte que queden cocidas y suaves.
Utensilios
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Sartén
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Espátula
Información nutricional: 771kcal = 3,224kj /por porción
- 0.05 Azúcar añadido
- 53.55 (mg) Colesterol
- 305.85 (mg) Magnesio
- 770.59 Kcal Energía
- 406.37 (mg) Calcio
- 47.67 (g) Proteina
- 9.58 (mg) Hierro
- 1,226.64 (mg) Potasio
- 231.95 (mcg) Folato Alimentario
- 2.22 (mg) Vitamina C
- 257.68 IU Vitamina A
- 1.27 IU Vitamina D
- 0.84 (mg) Vitamina E
- 81.31 (g) Carbohidratos
- 11.90 (g) Azúcares
- 19.68 (g) Fibra
- 2,710.65 (mg) Sodio
- 28.69 (g) Grasas
- 16.93 (g) Grasas saturadas
- 0.55 (g) Grasas trans
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.