Betabel relleno

Guarnicion de betabel relleno de jicama y naranaja con MEDIA CREMA NESTLË

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Total: 40min

Preparación: 10min

Cocción: 30min
Porciones: 4
Dificultad: Intermedio

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Ingredientes

4 Piezas Betabel entero, cocido, pelado
1 Taza Media Crema NESTLÉ®
1 Taza Jícama limpia, pelada, cortada en cubos pequeños
215 Gramos Manzana verde lavada, cortada en cubos
300 Gramos Tomate naranja lavada, pelada,cortada en gajos
1/3 Lata Leche Condensada LA LECHERA®

Instrucciones

Preparar

El betabel no debe estar muy cocido, para que no se deshaga, tienes que sacar el relleno con ayuda de una cuchara.
Rellenar

Para el relleno, mezcla la Media Crema NESTLÉ® con la jícama, la naranja, manzana y el betabel. Rellena los betabeles con esto.
Servir

Rellena cada uno de los betabeles con la preparación anterior y ofrece sobre hojas de lechuga.

Tips

Consejo culinario: Cuece los betabeles al vapor o en baño maría para que no pierdan sus propiedades nutricionales. Puedes agregar un poco de vinagre para que no cambien de color .