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Milanesa con salsa ranchera

Milanesa de res en salsa de de jitomate y chiles para plato fuerte, acompáñala con verduras a la mantequilla y frijoles refritos.

  • Total: 25min
    Preparación: 5min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 1,350kcal = 5,650kj /por porción

  • 20.23 (g) Grasas saturadas
  • 1,728.22 (mg) Sodio
  • 4.18 (g) Azúcares
  • 3.12 (g) Fibra
  • 117.89 (g) Grasas
  • 37.01 (g) Proteina
  • 35.23 (g) Carbohidratos
  • 1,350.38 Energía

Ingredientes

  • 1 Cucharada Aceite de maíz salsa ranchera
  • 125 Gramos Cebolla galesa salsa ranchera, picada finamente
  • 1 Pieza Chile serrano salsa ranchera, sin semilla, picado
  • 4 Piezas Jitomate salsa ranchera, limpios, sin semilla, cortados en cubos
  • 2 Cubos Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® salsa ranchera
  • 5 Piezas Bistec
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1 1/2 Taza Pan molido
  • 1 1/2 Taza Aceite de maíz
  • 2 Piezas Huevo separar clara de yema

Instrucciones

    1. Sofreír

      Para la salsa, calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté ligeramente transparente, agrega el chile, los tomates rojos y los cubos de Concentrado de Tomate de Pollo CONSOMATE®, mezcla y cocina durante 10 minutos a fuego medio. Enfría y licua, reserva.

    2. Freír/Servir

      Fríe las milanesas, pasa la carne por el huevo y después por el pan molido y así al aceite caliente. Baña las milanesas con la salsa.

    3. Milanesa con salsa ranchera

    4. Consejo culinario

      Agrega un poco de ajo picado y cilantro a la salsa para darle mejor sabor. y para darle un toque elegante añada tocino al sofreír.

    5. Consejo nutrimental

      El jitomate y la cebolla contienen potasio, el cual ayuda a la contracción muscular.

    6. ingredientes faltantes:::: CONSOMATE

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