6 porciones
Porciones
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10 Min
Fácil
163.19 kcal
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Ingredientes

  • 6 Piezas *Chile morita limpio, sin semillas
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 4 Cucharadas Aceite de maíz
  • 2 Piezas Ajo
  • 6 Rodajas Carne de res de carne bisteces
  • 2 Cucharadas Jugo MAGGI®
  • 60 Gramos Cebolla
  • 300 Gramos Jitomate cortado en trozos
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Preparación

  • Calienta el aceite y sofríe la cebolla, los ajos, los chiles y los jitomates, sazónalo con el Sazonador Líquido MAGGI® y Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®. Licúalo y regrésalo al fuego, hasta que espese.
  • Fríe los bisteces con aceite caliente en la sartén, posteriormente incorpora la salsa hecha anteriormente y cocinarlos por 5 minutos. Sírvelos calientes acompañados de frijoles.
  • AL bistec le puedes agregar un ablandador de carne para que quede más suave la carne.
  • La vitamina A puede ayudar a disminuir infecciones, mejorar la vista y favorecer el crecimiento, la encuentras en el chile.

Tabla Nutrimental

  • Total de carbohidratos (g)  : 6.92
  • Energía (Kcal)  : 163.19
  • Grasas totales (g)  : 12.2
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2.15
  • Proteínas (g)  : 7.17
  • Sodio (mg)  : 378.63
  • Grasas saturadas (g)  : 1.95
  • Azúcares totales (g)  : 1.83

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