6 porciones
Porciones
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35 Min
Fácil
301,69 kcal
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Ingredientes

  • 4 Cucharadas Aceite de maíz
  • 6 Piezas *Chile morita limpio, sin semillas
  • 2 Cucharadas Sazonador Líquido MAGGI®
  • 60 Gramos Cebolla galesa
  • 6 Rodajas Carne de res de carne bisteces
  • 300 Gramos Tomate en polvo en trozos
  • 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
  • 2 Piezas Ajo
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Preparación

  • 1 Calienta el aceite y sofríe la cebolla, los ajos, los chiles y los jitomates, sazónalo con el Sazonador Líquido MAGGI® y consomé de pollo. Licúalo y regrésalo al fuego, hasta que espese.
  • 2 Fríe los bisteces con aceite caliente en la sartén, posteriormente incorpora la salsa hecha anteriormente y cocinarlos por 5 minutos. Sírvelos calientes acompañados de frijoles.
  • 3 AL bistec le puedes agregar un ablandador de carne para que quede más suave la carne.
  • 4 La vitamina A puede ayudar a disminuir infecciones, mejorar la vista y favorecer el crecimiento, la encuentras en el chile.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 96,71
  • Total de carbohidratos (g)  : 41,98
  • Colesterol (mg)  : 9,61
  • Energía (Kcal)  : 301,69
  • Grasas totales (g)  : 10,64
  • Fibras dietarias totales (g)  : 9,87
  • Hierro (mg)  : 3,89
  • Proteínas (g)  : 13,21
  • Sodio (mg)  : 1017,76
  • Grasas saturadas (g)  : 1,75
  • Azúcares totales (g)  : 22,36
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 8,89