| Carbohidratos | 21.6 g |
| Energía | 401.7 kcal |
| Grasas | 27.8 g |
| Fibra | 6.9 g |
| Proteína | 20.2 g |
| Grasas saturadas | 14.7 g |
| Sodio | 1109.3 mg |
| Azúcares | 5.1 g |
Total
18dificultad
Fácilcosto
Chile Pasado con Queso
Por Ángeles Medina
Si tienes ANTOJO de un PLATILLO SIN CARNE, aqúi tenemos esta RECETA IDEAL para consentir a tu FAMILIA con POCOS INGREDIENTES y CONSOMATE®
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Cucharada de aceite vegetal
- 1 Diente de ajo picado finamente
- 1/4 De cebolla picada finamente
- 3 Jitomates cortados en cubos
- 7 Chiles pasado hidratado en agua caliente y picados
- 1/4 De taza de agua
- 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 300 g De queso chihuahua cortado en cubos
¡A cocinar!
- 1.Calienta el aceite y añade el ajo con la cebolla, cocina hasta que cambien de color.
- 2.Agrega el jitomate, los chiles y cocina por 5 minutos moviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
- 3.Vierte el agua, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, cocina por un par de minutos más. Añade el queso, mezcla hasta que se funda y sirve caliente. Ofrece.
Consejo nutricional
El consumo de ajo incrementa el aporte de yodo.
Consejo culinario
Puedes agregar setas o champiñones a la preparación.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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