Fácil
12 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
360.7 kcal = 1,510kj /por porción
| Carbohidratos | 26 g |
| Energía | 360.7 kcal |
| Grasas | 27.3 g |
| Fibra | 5.5 g |
| Proteína | 6.7 g |
| Grasas saturadas | 9.2 g |
| Sodio | 660.7 mg |
| Azúcares | 13.3 g |
Calabacitas mexicanas
Con el toque único de Media Crema NESTLÉ®.
Creado por: Mariana Ortega
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Tarro
Ingredientes
- 4 Cucharadas Aceite de oliva
- 1/2 Cucharada Sal
- 1/4 Cucharada Cebolla en polvo
- 1/4 Cucharada Ajo en polvo
- 4 Piezas Jitomate lavados, cortados en trozos
- 2 Piezas Chile poblano pelado, desvenado,asado, cortado en rajas
- 1 Lata Granos de elote amarillo enlatado escurridos
- 4 Piezas Calabaza lavadas, picadas en cubos
- 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
- 1 Cucharada Orégano seco
¡A cocinar!
Freír
Incorporar
Agregar/Servir
Consejo nutritional
La cebolla es un alimento que cuenta con escaso aporte calórico, ya que contiene en su mayoría agua (90%), aporta cantidades apreciables de fibra, minerales, como potasio, fósforo,calcio, sodio, magnesio y en menor medida hierro, zinc, entre otros; y vitaminas A, B1, B2, B6, B12, C, E, ácido fólico.
Tip para Calabacitas mexicanas
Acompaña con totopos.
Consejo culinario
Prefiere las calabazas que no estén magulladas porque amargan tu preparación.
Me encantan las calabacitas a la mexicana.
Deliciosas