Camarones con dip de mango

Name: Camarones con dip de mango
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®; 1 Taza de Mango; 1 1/2 Cucharadas de Miel; 6 Hojas de Menta fresca; 1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo; 1 Taza de Coco seco; 1 Cucharadita de Chile de árbol seco; 1/2 Cucharadita de Páprika; 1/2 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo; 15 Camarones; 1 Taza de Harina de trigo; 2 Huevos; Aceite de maíz; 1 Mango

CAMARONES CON DIP DE MANGO preparados con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

Creado por: Ricardo Manzanares

Comprar ingredientes

Dificultad Intermedio

Porciones 4

Total 42 min

Utensilios

Licuadora

Sartén

Espátula

Ingredientes

1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
1 Taza de Mango cortado en cubos
1 1/2 Cucharadas de Miel de abeja
6 Hojas de Menta fresca desinfectadas
1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
1 Taza de Coco seco rallado
1 Cucharadita de Chile de árbol seco en hojuelas
1/2 Cucharadita de Páprika
1/2 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
15 Camarones medianos limpios
1 Taza de Harina de trigo
2 Huevos ligeramente batidos
Aceite de maíz para freír
1 Mango cortado en rebanadas para decorar

¡A cocinar!

Licúa

1. Para el dip, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el mango, la miel, la menta y la sal con cebolla. Reserva.

Empaniza

2. Para empanizar los camarones, mezcla el coco rallado, las hojuelas de chile, la paprika y la sal con cebolla. Pasa los camarones por la harina, el huevo y la mezcla anterior.

Fríe

3. Calienta el aceite, fríe los camarones y retira el exceso de aceite. Decora con un poco de mango y acompaña con el dip.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
1065.1 kcal = 4kj /por porción

Carbohidratos	60.3 g
Energía	1065.1 kcal
Grasas	78.3 g
Fibra	11.4 g
Proteína	36.2 g
Grasas saturadas	41.7 g
Sodio	819.3 mg
Azúcares	20.6 g

Consejo nutritional

El mango contiene vitamina A.

Consejo culinario

Para limpiar los camarones con ayuda de un cuchillo pequeño, retira la vena de la parte posterior y enjuaga.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 65 78.3g / 65%

Carbohidratos 22 60.2g / 22%

Proteina 13 36.1g / 13%

Energykilocalories 53 1065g / 53%

Camarones con dip de mango