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Camarones con dip de mango

Camarones con dip de mango hechos con Media Crema NESTLÉ®

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  • Total: 62min
    Preparación: 60min
    Espera: 2min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Taza Mango cortado en cubos
  • 1 1/2 Cucharada Miel
  • 6 Hojas Menta fresca lavadas y desinfectadas
  • 1 Cucharadita Sal con cebolla en polvo
  • 1 Taza Coco seco deshidratado, rallado
  • 1/2 Cucharadita Páprika
  • 15 Piezas Camarón medianos, limpios
  • 1 Taza Harina de trigo
  • 2 Piezas Huevo ligeramente batidos

Instrucciones

  1. Licúa

    1.-Para el dip, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el mango, la miel, la menta y la sal con cebolla. Reserva.

  2. Mezcla

    2.-Para empanizar los camarones, mezcla el coco rallado, las hojuelas de chile, la paprika y la sal con cebolla; pasa los camarones por la harina, el huevo y la mezcla anterior.

  3. Calienta

    3.-Calienta el aceite, fríe los camarones y retira el exceso de aceite. Decora con un poco de mango y acompaña con el dip.

  4. Consejo culinario

    Consejo culinario: Para limpiar los camarones con ayuda de un cuchillo pequeño, retira la vena de la parte posterior y enjuaga.

  5. Consejo nutrición

    Consejo nutrición: Asegúrate que el agua que ofreces a tus hijos sea potable

Utensilios

  • Licuadora
  • Sartén

Información nutricional: 531kcal = 2,220kj /por porción

  • 0.73 (tbsp) Azúcar añadido
  • 74.82 (mg) Magnesio
  • 530.52 Kcal Energía
  • 121.13 (mg) Calcio
  • 24.03 (g) Proteina
  • 2.32 (mg) Hierro
  • 534.23 (mg) Potasio
  • 34.60 (mcg) Folato Alimentario
  • 11.20 (mg) Vitamina C
  • 138.71 IU Vitamina A
  • 0.37 IU Vitamina D
  • 36.78 (g) Carbohidratos
  • 7.18 (g) Fibra
  • 401.51 (mg) Sodio
  • 33.64 (g) Grasas
  • 26.31 (g) Grasas saturadas
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