Ceviche de tamarindo

  • Total

    22

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Ceviche de tamarindo

Por Gabo/ Tatiana

Prepara un CEVICHE DE TAMARINDO con Salsa de Soya MAGGI® y Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Cazo

    Cazo

  • Imagem do utensílio Cuchara

    Cuchara

Ingredientes

Porciones: 4

  • 6 Piezas Limones su jugo
  • 1/4 Taza Concentrado de tamarindo
  • 3 Cucharadas Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL® (290 ml)
  • 1 Cucharada Salsa de Soya MAGGI®
  • 1/2 Pieza Pepino sin semillas y cortado en cubos pequeños
  • 1 Taza Jícama cortada en cubos pequeños
  • 1 Paquete Cubos de atún
  • 1 Taza Piña cortada en cubos
  • 1/4 Pieza Cebolla morada picada finamente
  • 8 Ramitas Cilantro fresco
  • 2 Cucharadas Chile con limón en polvo
  • 1 Paquete Galletas saladas
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¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.1.-Mezcla el jugo de limón con el concentrado de tamarindo, la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, la Salsa de Soya MAGGI®, el pepino, la jícama, los cubos de atún, la piña, la cebolla y el cilantro.

Sirve

  • 2.2.-Sirve el ceviche con un poco de chile con limón en polvo y acompaña con galletas saladas.
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Carbohidratos41.3 g
Energía330.6 kcal
Grasas12.3 g
Fibra5.3 g
Proteína15.6 g
Grasas saturadas2.7 g
Sodio399.5 mg
Azúcares13.9 g

Consejo nutricional

Las verduras y frutas son excelentes fuentes de fibra, esta nos ayuda a facilitar la digestión.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de jugo de naranja a la mezcla.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

33 12g / 33%
49 41g / 49%
18 15g / 18%
0 5g / 0%
16 330g / 16%
0 2g / 0%
0 13g / 0%
0 399g / 0%
0.9g / %

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