Intermedio
49 min
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
263.1 kcal = 1,100kj /por porción
| Carbohidratos | 18 g |
| Energía | 263.1 kcal |
| Grasas | 15.1 g |
| Fibra | 3.4 g |
| Proteína | 15 g |
| Grasas saturadas | 4.4 g |
| Sodio | 647.3 mg |
| Azúcares | 9.8 g |
Chiles anchos rellenos de picadillo
Elaborado a base de carne molida de res y chiles anchos, se recomiendan acompañar con arroz verde.
Creado por: Mariana Ortega
Comprar ingredientes
Utensilios
Tarro
Tarro
Ingredientes
- 4 Cucharadas Aceite de maíz
- 2 Piezas Jitomate sin semillas y cortados en cubos
- 1 Pieza Papa pelada, cortada en cubos y cocida
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 5 Piezas Chile ancho remojados y desvenados
- 1/2 Taza Puré de tomate
- 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 250 Gramos Carne de res molida
- 2 Hojas Hoja de laurel
- 1 Pieza Zanahorias pelada, cortada en cubos y cocida
¡A cocinar!
Fríe
Licúar
Relleno
Consejo nutritional
Los chiles secos contienen alto contenido en vitamina A, lo que favorece a la buena visión, sin embargo, su consumo debe de ser moderado ya que provoca gastritis o úlceras.
Tip para Chiles anchos rellenos de picadillo
Prueba agregándole Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® al picadillo, notarás la diferencia!
Consejo culinario
Se recomienda agregar finas hierbas a la carne molida durante la cocción para mejor el aroma
y sabor.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Nutritional facts per serving
Daily Value *
Kcal/serving
¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?
Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.
Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.
Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.
Balance your menu
Tu menú balanceado
¡Bien hecho! Has llegado a los 100!!
Vuelve al menú para ver tu selección.
Current MyMenu IQ™:
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Read lessRecetas relacionadas
Fácil
162 min
Gelatina de Almendra con Frutos Rojos
Intermedio
47 min
Crepa cake de chocolate y fresa
Fácil
Pay de frutos rojos
Fácil
182 min
Flan de melón
Fácil
33 min
Coditos de Atún con Mango
Fácil
42 min
Omelette de espinaca y kale
Fácil
1 min
Pays de piña
Fácil
29 min
Hot cakes con moras azules
Intermedio
60 min