4 porciones
Porciones
Porciones
Fácil
216,6 kcal
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Ingredientes

  • 3 Piezas Jitomate pelados y picados
  • 1 Cubo Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1/2 Taza Pan molido
  • 4 Piezas Chile poblano desvenados y asados
  • 1 Cucharada Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Pieza Huevo batido
  • 500 Gramos Carne de res molida
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Preparación

  • 1 Mezcla la carne con el huevo, el pan molido y el Sazonador Líquido MAGGI®. Revuelve hasta formar una pasta, cocina a fuego lento y mueve constante mente para evitar que se pegue. Rellena los chiles con esta preparación y reserva.
  • 2 Para la salsa, licua los jitomates con el consomé de pollo y calienta. Incorpora los chiles rellenos, tapa y continúa la cocción a fuego bajo por 5 minutos. Retira del fuego y sirve caliente.
  • 3 Se recomienda agregar un poco de Salsa de Soya MAGGI® y perejil finamente picado a la carne, para dar mejor sabor.
  • 4 El perejil es una planta aromática que se encarga, principalmente en ayudarnos a purificar órganos vitales, se convierte en una gran ayuda para tratar la hipertensión, además es un potente antioxidante con propiedades diuréticas que nos ayudan a eliminar la retención de líquidos y a depurar los riñones.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 37,88
  • Total de carbohidratos (g)  : 12,41
  • Colesterol (mg)  : 201,5
  • Energía (Kcal)  : 216,6
  • Grasas totales (g)  : 5,7
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1,93
  • Hierro (mg)  : 6,99
  • Proteínas (g)  : 26,68
  • Sodio (mg)  : 1094,51
  • Grasas saturadas (g)  : 2,51
  • Azúcares totales (g)  : 6,34
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0,23
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 2,96