Chuleta ahumada a la crema rosa
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Chuleta ahumada a la crema rosa

45
  • porciones
  • 4 porciones
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  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 20 min
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  • dificultad
  • Fácil
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  • kcal
  • 259 kcal

Ingredientes

  • 1 lata de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 piezas de tomate asados
  • 2 piezas de chile guajillo seco desvenados y asados
  • 1 pieza de chile chipotle de lata
  • 1 cubo de MAGGI® Caldo de Pollo 40% Menos Grasa
  • 1 Daditos de DADITOS DE SAZÓN® MAGGI® Sazonador Sabor Ajo
  • 6 piezas de chuleta ahumada frita
  • 1.5 tazas de Queso panela rallado
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Preparación

  • 1. Para la salsa, licúa la Media Crema NESTLÉ® con los 6 ingredientes siguientes y cuela. Cocina hasta que espese un poco y mueve constantemente para evitar que se pegue.
  • 2. Baña las chuletas con la salsa y espolvorea el queso panela. Sirve caliente.
  • Puedes decorar con tiritas de chile guajillo y acompañar con rodajas de piña asadas.
  • Energía (kj) 1023.00
  • Proteínas (g) 34.00
  • Total de carbohidratos (g) 13.00
  • Grasas totales (g) 33.00
  • Azúcares totales (g) 4.20
  • Grasas saturadas (g) 5.20
  • Fibras dietarias totales (g) 17.00
  • Sodio (mg) 146.00
  • Calcio (mg) 306.00
  • Colesterol (mg) 6.10
  • Hierro (mg) 1.60