Chuleta en salsa agridulce
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  • Total

    37

  • dificultad

    Intermedio

  • costo

  • Calificación

    4.7

Chuletas de cerdo agridulces

Por Mariana Ortega

CHULETAS DE CERDO EN SALSA AGRIDULCE preparadas con JUGO MAGGI® .

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Tarro

    Tarro

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 1/2 Tazas de Agua
  • 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
  • 1 Cucharadita de Sal con ajo
  • 1 1/2 Tazas de Mermelada de chabacano
  • 3 Piezas de Chile de árbol seco hidratados en agua caliente, sin semillas y escurridos
  • 2 Cucharadas de Aceite de maíz
  • 6 Piezas de Chuleta de cerdo ahumada
  • 1 Cucharada de Mantequilla
  • 1 Bolsa de Verduras congeladas (500 g)
  • 1 Cucharadita de Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®
  • 1 Cucharadita de Jugo MAGGI®
  • 1 Cucharadita de Pimienta negra
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¡A cocinar!

Cocina

  • 1.Para la salsa, licúa el agua con el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®, la sal con ajo, la mermelada de chabacano y los chiles. Calienta hasta que espese ligeramente, moviendo para evitar que se pegue.

Cocina

  • 2.Calienta el aceite, fríe las chuletas hasta que estén cocidas, báñalas con la salsa, reserva.

Cocina

  • 3.Funde la mantequilla, incorpora las verduras previamente descongeladas, agrega la Salsa Tipo Inglesa CROSSE & BLACKWELL®, el Jugo MAGGI® y la pimienta, cuece. Sirve las chuletas con los vegetales y disfruta.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos51.6 g
Energía403.9 kcal
Grasas10.4 g
Fibra4 g
Proteína27.7 g
Grasas saturadas3 g
Sodio879.5 mg

Consejo nutricional

La deshidratación puede causar cansancio y fatiga. ¡Hidrátate bien!

Consejo nutricional

La deshidratación puede causar cansancio y fatiga. ¡Hidrátate bien!

Tip para Chuletas en salsa agridulce

Puedes cambiar las chuletas ahumadas por pechugas de pollo aplanadas.

Consejo culinario

Si deseas puedes cambiar las chuletas por pechugas de pollo.

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Existe oportunidad de mejorar el equilibrio nutricional del menú para ayudar a cumplir con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú cuenta con un excelente equilibrio nutricional, proporcionando una buena variedad de grupos de alimentos y nutrientes esenciales.

¿Qué componen las calorías?

22 10g / 22%
51 51g / 51%
27 27g / 27%
0 4g / 0%
20 403g / 20%
0 3g / 0%
0g / %
0 879g / 0%
2.1g / %

Calificación de la receta (3)

4.7 de 5
3 calificaciones
  • 5 estrellas
    2
  • 4 estrellas
    1
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (2)

ARE
28.09.2021

Deliciosa y fácil de realiza

laura karina
06.10.2020

la mermelada de chabacano la puedo sustituir por mermelada de fresa

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