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Crepas en salsa poblana

Crepas rellenas de pollo con granitos de elote y bañadas con salsa de chile poblano.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 4

Utensilios

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Tarro

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Tarro

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Tarro


Ingredientes

  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1/2 Taza Agua
  • 2 Piezas Pechuga de pollo cocido y deshebrado
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Paquete Queso crema (190 g)
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1 1/2 Taza Chile poblano en rajas
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1 Lata Granos de elote amarillo escurridos
  • 1 Paquete Crepa (260 g)

¡A cocinar!

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Relleno

Presentación

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

1054.5 kcal = 4kj /por porción


Carbohidratos 78.9 g
Energía 1054.5 kcal
Grasas 44.7 g
Fibra 5.1 g
Proteína 83.2 g
Grasas saturadas 17.6 g
Sodio 1619.6 mg

Consejo nutritional

El chile poblano contiene altas cantidades de vitamina C, por lo que se recomienda ampliamente para prevenir gripas e infecciones en las vías respiratorias, así  mismo contiene vitamina A que  es útil para una buena visión.

Tip para Crepas en salsa poblana

Espolvorea Queso Tipo Manchego NESTLÉ® rallado y gratina en el microondas.

Consejo culinario

Al gusto de cada persona se recomienda agregar queso manchego o queso mozzarela, queso emmental, queso cheddarf, queso oaxaca y gratinar en el horno de microondas .

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¿Qué componen las Calorías ?

39 44.7g / 39%
30 78.8g / 30%
31 83.2g / 31%
52 1054.4g / 52%