20 porciones
Porciones
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Intermedio
89,75 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Taza Avena
  • 1/2 Taza Pasas
  • 1/2 Taza Coco seco rallado
  • 1/2 Taza Nuez picadas
  • 1/2 Taza Almendra picadas
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Preparación

  • 1 Horno precalentado a 150 °C. En una sartén a fuego medio, tuesta as nueces con las almendras durante 5 minutos o hasta conseguir un color dorado; colócalas en un tazón y mezcla con el resto de los ingredientes.
  • 2 Pasa la preparación a un molde cuadrado, previamente engrasado y forrado con papel encerado; presiona la mezcla hasta que quede compacta. Hornea de 10 a 15 minutos o hasta que la superficie de la granola se vea ligeramente seca.
  • 3 Retira del horno, deja enfriar, desmolda y corta en cuadritos; ofrece.
  • 4 Se recomienda a compañar con frutos rojos con hojas de menta.
  • 5 Los frutos rojos son ricos en antioxidantes, que nos protegen contra bacterias, radicales libres y tiene propiedades antinflamatorias. Cuando más intenso sea su color, más valor nutricional tendrán.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 4,21
  • Total de carbohidratos (g)  : 16,59
  • Energía (Kcal)  : 89,75
  • Grasas totales (g)  : 1,17
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,83
  • Hierro (mg)  : 0,37
  • Proteínas (g)  : 2,56
  • Sodio (mg)  : 21,44
  • Grasas saturadas (g)  : 0,8
  • Azúcares totales (g)  : 11,42
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 0,37

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