6 porciones
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Fácil
493.058333333333 kcal
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Ingredientes

  • 1 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada consomé de pollo en polvo
  • 1 Manojo Espinaca lavadas y cocidas, (150 g)
  • 18 Pieza Tortillas de maíz calientes
  • 2 Cucharada Harina de trigo
  • 3 Cucharada Mantequilla
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Preparación

  • Para la salsa, calienta la mantequilla e incorpora la harina y cocina hasta que dore un poco. Agrega el agua, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el consomé de pollo en polvo y las espinacas; espera a que se enfríe un poco y licua.
  • Aparte, rellena las tortillas con el pollo, báñalas con la salsa de espinacas y sirve. Puedes decorar con un poco de cebolla picada.
  • Se recomienda decorar con queso panela rallado y decorar con Media Crema NESTLÉ®.
  • Las espinacas son fuente de vitamina K, la cual tiene un papel importante en la coagulación de la sangre.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 213.63
  • Total de carbohidratos (g)  : 42.4280666666667
  • Colesterol (mg)  : 133.621666666667
  • Energía (Kcal)  : 493.058333333333
  • Grasas totales (g)  : 16.2430666666667
  • Fibras dietarias totales (g)  : 5.90266666666667
  • Hierro (mg)  : 3.98015
  • Proteínas (g)  : 44.63635
  • Sodio (mg)  : 412.473333333333
  • Grasas saturadas (g)  : 7.35779666666667
  • Azúcares totales (g)  : 5.48671666666667

Puntuación nutricional de tu comida

95 %

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  • Vitaminas y Minerales
  • Carbohidratos y Fibra
  • Proteína
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