4 porciones
Porciones
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Intermedio
1093.99 kcal
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Ingredientes

  • 200 Gramos Chorizo frito
  • 1 Taza Agua
  • 1 Cucharada Caldo de pollo
  • 18 Piezas Tortillas de maíz frita
  • 1 Lata Frijoles refritos bayos, (440 g)
  • 2 Latas Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Pieza *Chile chipotle
  • 1 Pieza Pechuga de pollo cocida y deshebrada
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Preparación

  • Licua las dos latas de Media Crema NESTLÉ® con los frijoles, el agua, los chiles chipotles y el consomé de pollo en polvo; cuela y cocina por 10 minutos o hasta que espese ligeramente; reserva.
  • Rellena las tortillas con el pollo y báñalas con un poco de salsa de frijol; espolvorea el chorizo frito y ofrece.
  • Se recomienda decorar con queso panela rallado y rodajas de cebolla morada.
  • Los frijoles destacan por su elevado contenido y aporte nutricional en vitamina D, ácido fólico tiamina, riboflavina, además de contener hierro, cobre, zinc, fósforo, potasio, magnesio y calcio, consumir frijoles ayuda a reducir el colesterol alto y los triglicéridos.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 162.04
  • Total de carbohidratos (g)  : 68.76
  • Colesterol (mg)  : 220.25
  • Energía (Kcal)  : 1093.99
  • Grasas totales (g)  : 43.76
  • Fibras dietarias totales (g)  : 10.92
  • Hierro (mg)  : 5.99
  • Proteínas (g)  : 79.85
  • Sodio (mg)  : 1584.27
  • Grasas saturadas (g)  : 25.01
  • Azúcares totales (g)  : 6.15
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0.02
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 18.74

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