Enmoladas
marca

Enmoladas

43
  • porciones
  • 4 porciones
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  • porciones
  • porciones

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  • minutos
  • 20 min
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  • dificultad
  • Fácil
  • |

  • kcal
  • 822 kcal

Ingredientes

  • 1.25 tazas de agua
  • 1 cubo de Caldo de Pollo MAGGI® Reducido en Grasa
  • 1 frasco de mole rojo, comercial
  • 1 pieza de Sazonador a Base de Cebolla y Ajo DADITOS DE SAZÓN® MAGGI®
  • 5 tabletas de Chocolate TRES CORONAS® NESTLÉ® para Mesa Sabor a Canela en trozos (22.5 g c/u)
  • 12 tortillas de maíz, pasadas por aceite caliente
  • 1 pechuga de pollo, sin hueso, sin piel, cocida y deshebrada
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Preparación

  • 1. En una olla calienta el agua con el cubo Caldo de Pollo MAGGI® Reducido en Grasa**, el mole, la pieza de Sazonador a Base de Cebolla y Ajo DADITOS DE SAZÓN® MAGGI® y el Chocolate TRES CORONAS® NESTLÉ® para Mesa Sabor a Canela, cocina por 10 minutos o hasta que espese ligeramente.
  • 2. En cada tortilla coloca un poco de pollo, dobla y baña con el mole. Ofrece.
  • Puedes sustituir el queso manchego por queso panela.
  • Contenido energético: 822
  • Composición Media Por porción
  • Energía (kcal) 822.00
  • Energía (kj) 3443.00
  • Proteínas (g) 34.00
  • Total de carbohidratos (g) 53.00
  • Grasas totales (g) 37.00
  • Azúcares totales (g) 0.40
  • Grasas saturadas (g) 3.70
  • Fibras dietarias totales (g) 8.60
  • Sodio (mg) 1442.00
  • Calcio (mg) 310.00
  • Colesterol (mg) 80.00
  • Hierro (mg) 5.80
  • Grasas, monoinsaturadas (g) 5.20
  • Grasas, polinsaturadas (g) 3.00
  • Vitamina A (µg_RAE) 33.00
  • Vitamina C (mg) 0.00
  • Vitamina D (µg) 1.90