fajitas de arrachera en salsa de cacahuate

Fajitas de arrachera en salsa de cacahuate

Fajitas con el sabor de la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y también del sabor de Sazonador Líquido MAGGI®.

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil
Porciones 5

Utensilios

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Sartén


Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 1/2 Taza Cacahuate con sal 200 g
  • 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente, 190 g
  • 1/4 Taza Sazonador Líquido MAGGI®
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1 Pieza Cebolla fileteada
  • 500 Gramos Arrachera
  • 2 Piezas Calabaza cortadas en tiras, 200 g
  • 1 Pieza Zanahorias cortada en tiras, 100 g
  • 2 Piezas Chile serrano cortado en rajas, sin semillas
  • 16 Piezas Tortillas de harina calientes, 416 g

¡A cocinar!

Licuar

Sofreír

Servir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

937.6 kcal = 3,925kj /por porción


Carbohidratos 64 g
Energía 937.6 kcal
Grasas 57 g
Fibra 8.5 g
Proteína 47.8 g
Grasas saturadas 19.8 g
Sodio 1734.7 mg
Azúcares 17.5 g

Consejo nutritional

La vitamina A puede ayudar a disminuir infecciones, mejorar la vista y favorecer el crecimiento: la encuentras en el chile.

Consejo culinario

Retira la carne del refrigerador 10 minutos antes de cocinarla; esto ayudará a que no se endurezca en la cocción.

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¿Qué componen las Calorías ?

54 57g / 54%
27 63.9g / 27%
19 47.8g / 19%
46 937.6g / 46%