5 porciones
Porciones
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Fácil
1383,94 kcal
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Ingredientes

  • 3 Piezas Chile ancho desvenados, troceados y cocidos
  • 2 Piezas Cebolla picada
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Tazas Agua
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 3 Piezas Chile pasilla desvenados, troceados y cocidos
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 5 Piezas Pechuga de pollo
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Preparación

  • 1 Calienta el aceite, sofríe la cebolla, agrega los chiles y cocina por 3 minutos; reserva.
  • 2 Licúa la Leche Evaporadacon CARNATION®, los chiles, el agua y el consomé de pollo en polvo ; cuela y cocina por 10 minutos o hasta que espese ligeramente.
  • 3 Baña las fajitas con la salsa y ofrece.
  • 4 Agregar ajonjolí tostado para decorar
  • 5 El pollo es un ave baja en grasa y en calorías y con altos niveles de proteínas, lo que la hace ideal para el mantenimiento del peso. Por no hablar de que el pollo está lleno de nutrientes y vitaminas.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 281,38
  • Total de carbohidratos (g)  : 16,9
  • Energía (Kcal)  : 1383,94
  • Grasas totales (g)  : 42,69
  • Fibras dietarias totales (g)  : 2,85
  • Proteínas (g)  : 220
  • Sodio (mg)  : 1585,16
  • Grasas saturadas (g)  : 12,09
  • Azúcares totales (g)  : 10,02